O tratamento de águas residuárias ricas em material orgânico por meio da disposição direta sobre o solo é uma alternativa viável, tendo em vista o baixo custo de implantação e a possibilidade de aproveitamento dos nutrientes contidos nessas águas. Neste trabalho, foram avaliados os efeitos da aplicação de água residuária da lavagem e despolpa dos frutos do cafeeiro (ARC), em alguns atributos químicos de um solo cultivado com três espécies forrageiras (azevém, aveia preta e milheto). A ARC foi aplicada em parcelas de 6 m² e com declividade de 5%, com aplicação de taxa média de 250 kg ha-1 dia-1 de DBO5 da ARC. Os nutrientes aplicados no solo por meio da ARC, à exceção do potássio, não foram suficientes para proporcionar acúmulo na camada superficial do solo que, ao contrário, apresentou redução nas concentrações de P disponível, Ca e Mg trocáveis. Nas parcelas que receberam ARC, as maiores concentrações de nitrato foram observadas na camada superficial do solo, de 0 a 0,10 m, independentemente da espécie vegetal cultivada. Menores concentrações em subsuperfície (0,30-0,50 m) foram encontradas nas parcelas cultivadas com milheto e azevém, quando fertirrigados com ARC.

The treatment of wastewater, rich in organic material through the direct disposal on soil is a viable alternative due to small implantation costs and the possibility of use of nutrients contained in those waters. In this work, the effect of the application of wastewater from washing and pulping coffee fruits (ARC) on the chemical attributes of a soil cultivated with three forage species (ryegrass, oat and millet) was appraised. ARC was applied in plots of 6 m² and with slope of 5%. A mean rate equivalent to 250 kg ha-1 dia-1 of DBO5 of the ARC was applied. The applied nutrients in the soil through ARC, except the potassium, were not enough to provide accumulation in the soil surface layer, which on the contrary, presented reduction in the concentrations of available P, exchangeable Ca and Mg. In the plots that received ARC, the largest concentrations of nitrate were observed in the soil surface layer (0 to 0.10 m), independently of the cultivated vegetable species. Smaller concentrations in subsurface layer (0.30-0.50 m) were found in the portions cultivated with millet and ryegrass when fertirrigated with ARC.

Resumo Através do presente trabalho objetivou-se estudar os efeitos da aplicação de água residuária da suinocultura (ARS) sobre algumas características químicas de um Latossolo e avaliar a variação das formas de nitrato e amônio em relação ao nitrogênio mineralizado, sob diferentes condições de temperatura e conteúdos de água no solo. Amostras de Latossolo foram misturadas com ARS, em quantidade correspondente a 400 kg ha-1 de nitrogênio e incubadas sob diferentes condições de temperatura e conteúdos de água. Aos 3, 6, 12, 24, 48 e 96 dias de incubação, as concentrações de amônio e nitrato foram quantificadas e aos 3 e 96 dias foram realizadas análises de condutividade elétrica, pH, nitrogênio total e carbono. A temperatura na qual os microrganismos realizaram maior nitrificação foi de 25 °C. A aplicação de ARS contribuiu para o aumento do pH e da condutividade elétrica, aos 3 dias de incubação do solo. Aos 96 dias de incubação, ocorreu, em média, aumento na condutividade elétrica, tanto para solo sem ARS quanto em solo com ARS.

Abstract The objective of the present work was to study the effects of the application of swine wastewater (SW) on some chemical characteristics of Latosol and to evaluate the variation in the forms of nitrate and ammonium in relation to the mineralized nitrogen, under different conditions of temperature and water contents in the soil. Samples of Latosol were mixed with SW in amount corresponding to 400 kg ha-1 of nitrogen and incubated under different conditions of temperature and water contents. At 3, 6, 12, 24, 48 and 96 days after incubation the concentrations of ammonium and nitrate were quantified and at 3 and 96 days analysis electrical conductivity, pH, total nitrogen and carbon were also evaluated. The microorganisms accomplished larger nitrification in the temperature of 25 °C. The application of SW contributed to the increase of the pH and of the electrical conductivity, at 3 days after incubation of the soil. On average, at 96 days after incubation there was an increase in electrical conductivity of soil with and without SW.

Resumo A mineralização do nitrogênio orgânico é um dos principais fatores que determinam as quantidades de água residuária da suinocultura (ARS) a serem aplicadas em solos. Objetivou-se, através do presente trabalho, avaliar o nitrogênio orgânico potencialmente mineralizável (NPM) em solo tratado com ARS sob diferentes condições de temperatura e conteúdos de água. Amostras de Latossolo foram misturadas com ARS, em quantidade correspondente a 400 kg ha-1 de nitrogênio, e incubadas sob diferentes condições de temperatura e conteúdos de água. A partir dos valores da concentração de nitrogênio mineralizado, determinou-se o NPM por meio do ajuste do modelo exponencial simples, e pelos valores estimados através do modelo potencial. A concentração de NPM, utilizando-se o modelo exponencial simples, variou de 73,85 a 207,16 mg kg-1, enquanto para o modelo potencial oscilou de 79,01 a 226,40 mg kg-1. Para ambos os modelos, a meia vida do NPM, para temperaturas de 15, 20 e 25 °C foi menor nos conteúdos de água mais baixos, enquanto sob temperatura de 35 °C esta foi menor nos conteúdos de água mais altos.

Abstract Organic nitrogen mineralization is one of the main factors that determine the amounts of swine wastewater (SW) applicable in soils. The objective of the present work was to evaluate potentially mineralizable organic nitrogen (PMON) in soil treated with SW under different conditions of temperature and water contents. Latosol samples were mixed with SW in amount corresponding to 400 kg ha-1 of nitrogen and incubated at four different temperatures and water contents. Based on the values of the mineralized nitrogen concentration, the PMON was determined through the adjustment of a simple exponential model and through the estimated values of the potential model. The concentration of PMON using the simple exponential model varied from 73.85 to 207.16 mg kg-1, while for the potential model it varied from 79.01 to 226.40 mg kg-1. For both models the half-time of PMON for temperatures of 15, 20 and 25 °C was small in the lower water contents, while for the temperature of 35 °C it was small in the largest water contents.